可以的。其一、低聚糖是非消化性糖,不能轉(zhuǎn)化成單糖(葡萄糖)被人體吸收,故不會(huì)引起血糖血糖水平波動(dòng)和胰島素改變;
其二,在低聚糖幫助益生菌處于優(yōu)勢(shì)的情況下,益生菌可大量吸收并吃掉單糖,減少被吸收進(jìn)入血液的單糖,改善糖代謝。因此,高血糖人群和糖尿病人可以放心食用。